UC知道糖尿病人用哪种代糖比较好?
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/09 23:35:34
哪一种的口感较好？
谢谢大家的回答。木糖醇口感不甜；元贞糖多种味道混杂，甘草味太浓。请问是否有人亲自尝过，知道哪种口感较象蔗糖？看老爸饮食无味很急。
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主食类 如代糖糕点、月饼等米面类制品，食用时需注意在每日正常糖尿病食谱中减去代糖糕点所占的主食量。因为这类糕点只是添加甜食的口味，本身仍由面粉制作。如果不加节制大量食用会导致血糖的升高不易控制。
饮料、冷饮类 如代糖冰激淋、代糖饮料或纯果汁。代糖酸奶或冰激淋因含有奶类制品，故应计入糖尿病饮食每日奶制品的饮入量之中。代糖饮料使用阿斯巴甜作为甜味剂，所含热量极低，解决了长期以来糖尿病患者夏季无饮料可用的难题。纯天然果汁饮料内含较多果糖，糖尿病患者在血糖控制平稳时可适量饮用，如血糖波动较大或持续升高，则应暂停饮用。
奶制品类 主要集中于代糖奶粉和巧克力，其每日摄入量占总热量的10%～15%。
水果糖 如各种咽喉糖、水晶糖等，均由甜味剂制成，可以调节各种口味，增添生活乐趣。
但需注意由于所含热量极少，当发生低血糖时，患者一定不要补充这些糖果，而应立即进食一点主食甚至普通糖果。
烹调用糖 主要成分是阿斯巴甜、蛋白糖制品。有效成分为门冬酰苯丙氨酸甲酯，在胃肠道中可被酶代谢成门冬氨酸、苯丙氨酸及甲醇，对人体无害，甜度较高，热能极低。但由于受高热易分解而使其甜味减弱或消失，因此烹调时应在熄火后再将其加入。
药膳类代糖食品 从中医调整机体平衡的理论出发配制的食品，如山药粉，南瓜粉等均有一定的降糖效果。但由于其主要成分仍是多糖，故不宜大量食用。
甜蜜素
木糖醇就可以啊
木糖醇