胚乳 子叶的区别

这两个都是种子植物种子的一部分的名称。
种子主要由种皮、胚乳、胚等三部分组成。

胚乳:为一层肥厚，细胞内含有大量营养物质的组织，紧接于种皮下方，而包被于胚之外。胚乳细胞内含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪等物质。胚乳是胚囊中的极核受精后形成的，是种子内的营养组织，当种子萌发时供给胚发育时所需要的养料，双子叶植物随着胚的成长，胚乳通常被吸收消耗。单子叶植物则一般有胚乳。
1）双子叶有胚乳种子:即种胚有2片子叶，且有胚乳的种子（如蓖麻子）。
2）单子叶有胚乳种子:即种胚有1片子叶，且有胚乳的种子（如砂仁）。
3）双子叶无胚乳种子:即种胚有2片子叶，俱无胚乳的种子（如大豆）。
4）单子叶无胚乳种子:即种胚分化长大后有1片子叶（一般在种子萌发前胚多未分化，故亦无从察见子叶），但无胚乳的种子（如天麻）。

子叶：是胚的一部分，为贮藏养料或幼苗时期进行同化作用的器官。在无胚乳的种子内，子叶特别肥厚，贮藏着大量的营养物质。在有胚乳的种子内，子叶不发达，但它可从胚乳中吸收养料，供胚发育需要。