什么是鲹科鱼？

鲹科鱼

　　硬骨鱼纲鲈形目 (perciformes)鲹科(Carangidae)鱼类的统称。 世界重要暖水性和暖温性海洋经济鱼类。鲹的分布与暖流的关系甚为密切，主要分布于印度洋、太平洋、大西洋热带和亚热带水域，也可随暖流到达纬度较高的海区。分布范围相当于南纬55°至北纬65°,主要集中于南、北回归线之间。全世界鲹科鱼类约有 290种，其中以印度-西太平洋热带海区种类最多，约170种；美洲东西两岸约120种；东大西洋约40种。

　　形态 体稍侧扁，分别呈流线型形、椭圆形、卵圆形、亚圆筒形等。前颌骨一般能伸缩。两颌牙细小，犁骨、腭骨及舌上常具牙。体一般被圆鳞，个别具弱栉鳞，有些种类的鳞片呈针形或匙形。侧线的全部或一部分被骨质棱鳞,或无棱鳞,背鳍2个。臀鳍前方具2分离棘。有些种类在第2背鳍与臀鳍的后方有1个或几个小鳍。

　　中国主要经济种类 中国有鲹科鱼类64种，南海均有分布；东海25种，黄海仅16种。有些种类仅在一定的季节随暖流到达东海与黄海。中国鲹科鱼类根据地理分布可分为4个类型：①泛热带-亚热带种，共14种；②印度洋-西太平洋种，40种；③西太平洋种，7种；④中国地方种，3种。主要经济种有下述3种。

　　竹策鱼(Trachurus japonicus) 为中上层洄游性鱼类(图1)。游泳力强,行动迅速,性活泼,对声音颇敏感,具趋光性。幼鱼摄食浮游生物,成鱼摄食鱼类和浮游甲壳动物。中国海区的竹策鱼，生殖期在南海为11月至翌年4月,盛期为12月至翌年1月；在黄海北部为5月下旬至 7月中旬。怀卵量约40万粒。卵子分批成熟产出，一般一个生殖季节中产卵 2次。卵浮性，卵径为0.81～0.93毫米，卵黄有龟裂，油球1个,油球径0.19～0.24毫米。在水温20～22℃时约经50小时孵化,仔鱼经5天后卵黄耗尽，开始摄食。1龄开始性成熟,生殖鱼群雌雄比接近于1:1。主要渔场是南海万山群岛、闽南-台湾浅滩鱼场、黄海南部渔场和黄海北部海洋岛渔场。以围网、风网、圆网、流刺网捕捞为主。

　　蓝圆鲹( Decapterus maruadsi) 中上层洄游性鱼类(图2),游泳力强，行动迅速，具趋光性。食性广，通常摄食桡足类、燐虾类、长尾类、介形类及小型鱼类等。是中国南海与东