奶牛有公的吗？ 奶牛是牛的一个品种（有公有母），还是单指产奶的母牛呢？

公奶牛是有的，只是相对于母奶牛来说，数量极少。因为健在的公奶牛都是经过人工选择的优秀分子，享有配种权（其精子经人工采集被冷冻，然后经人工授精得到大量优秀后代），被淘汰的公奶牛在幼年阶段基本都育肥屠宰。
其次，“有花的是母牛”错误。现在全世界最常见的奶牛品种是黑白花奶牛，学名是Holstein-Friesian,既然是品种名，该品种的公牛当然也是黑白花了（偶有毛色变异成红白花的）；毛色无花斑的奶牛品种有很多，如Jersay等等，在我国分布较少
但是产奶的都是母奶牛

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奶牛有公母之分，只是公的极为稀少。。仅为交配