请问炭熏羊腿怎样烹调?

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/22 05:51:56

羊腿是野生的山羊肉,经过炭熏后拿回家,但是不知如何烹调,所以请求大家的帮助。

如果有条件的话，可以用火烤着吃，这样的吃法是最正宗的。

如果没有条件的话，可以先把羊腿的肉片下来，然后蒸着吃，味道也不错。

还有就是，可以煮着吃。和豆类（红豆或是芸豆）一起煮，连汤带肉和豆一起吃出别有风味。吃的时候，放一点点醋和辣椒油，更可口。如果不能吃辣，光放点点醋就行了~

哈哈好吃