巧克力模具怎么自己制作啊?怎么在巧克力上写字?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 05:39:15
我不想去买..要什么材料.?请说具体一点.
我是想今年情人节送给男朋友.爱心形状的模具.上面的字要用什么写啊.?
我有巧克力了..只是爱心的模具和字怎么制作.?

这个简单,我自己原来就弄过。你用一个铝制的铁片(我原来是用包蜡烛熏香外面的小托),折成你想要的形状,平放在比较平的盘子上,尽量保证铝片与盘子没有缝隙,这个模具就好了。再把巧克力放在小锅里,点上火,为的是让巧克力化开,化成液体后倒入模具里,放进冰箱,完全凝固后轻轻地接开铝片,并挪动巧克力。与盘子相接的那面巧克力就会特别光滑,还特别地亮。要是想刻上字的话,就用刀在上面刻就可以了。我原来就自己做过一个。对了。为了保证你送出时巧克力,巧克力是完好了,你可以用锡伯纸来包装,在超市里有卖的,应该是和保鲜膜一个货架上。
祝情人节快乐。

1、巧克力制作,为了保证口感,最好的办法是水融法:
将巧克力放入一个大汤勺里,然后烧好一小锅热水即可,将汤勺放入小锅内,不要让水淹到汤勺内哦,然后用水温来使巧克力溶化,最后倒入模具成型就OK啦!
2、很多超市里有蒸蛋的模具还有蛋糕模具,你可以挑选形状比较好的买一个拉!也可以用烹饪的锡箔包裹在一个好看形状的容器里,一定要按平,将融化的巧克力倒入哦。
3、巧克力的字可以雕刻,也可以像蛋糕店挤字一样挤上去,不过记得戴好手套,以免烫到自己哦 !!