什么是坍塌（物理上的）？

塌缩同上。
著名空想实验即薛定谔的猫

至于球状闪电里面的描写，应属造谣惑众。
刘慈欣的作品，情节设定混乱，描写粗糙，经常自相冲突，假定出完全不合常理的场景，却又要让它按常理发展，少有文学价值。
而科学部分么，除了一些他自己半懂不懂的量子物理可以唬人以外，其他的没什么新意。
典型烂作包括球状闪电，全频段阻塞干扰，蝴蝶效应

简单地说，物质的状态本来是不确定的，以概率波的形式存在。经过观察，这种不确定就被部分的确定了下来，这种情况就叫塌缩。