“芡”字怎么组词

芡
qiàn
〈名〉
(形声。从艸,欠声。本义:水生植物。又名鸡头)
即“芡实”,俗称“鸡头” [Gordon euryale]
芡,鸡头也。——《说文》
按,花似鸡冠,实苞如鸡首,故名。生于池沼中的一种一年生大水草,体表有刺,叶圆而大,浮于水面,花茎伸长于水面上,顶生一花,紫色,浆果球形,果内胚乳白粉质,可食用。如:芡珠(芡的子实)
做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 [sauce made of the seed power of Gordon euryale or starch]。如:勾芡

芡粉
qiànfěn
[the seed powder of Gordon euryale] 做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉
芡实
qiànshí
[the seed of Gordon euryale] 芡的种子,含淀粉,供食用

芡粉
芡实

芡 勾芡
芡实 就是鸡头米，很好吃的

勾芡、粉芡
分别为做食物的一种方法和一种原料

勾芡 粉芡

粉芡 勾芡