为什么辣椒面是砖红色？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 18:57:54
干辣椒是大红色的，为什么磨成辣椒面以后就变成砖红色了呢？是不是放了什么添加剂？

辣椒皮是红色的, 辣椒籽是黄色的一混合就成砖红色的了.

有可能是掺杂了染了红玉米皮.

市面上买的辣椒粉都掺有色素,一般不会成砖红色的,不信你自己切些红辣椒,就可以看出端倪来了.所以最好不要偷懒买现成的,最好是自己要吃就买红辣椒切点吧.

做假了吧