我想21号坐从西安到北京的火车 当天到达的最好是早上就可以上车 要提前几天订票

有提前十天订票的，一般提前三天你就可以直接去买，从西安到北京的车大都是第二天上午或者中午到北京，而且是第一天下午的居多，上午的只有凌晨3：38的T76，当天下午4：26到北京西，是兰州始发的，单层车。
按从早到晚时间顺序，还有以下车供你选择：
1364，成都到北京西，13：15，第二天5：48到，一般晚点1小时
K118，攀枝花到北京西，14：24，第二天5：22
T232，西安到北京西，17:31 北京西 06:20
T42，西安 18:02 北京西 06:28
Z20，西安 19:23 北京西 06:53
T44、45，延安到北京西，西安 21:05 北京西 08:41
T56，宝鸡到北京西，西安 21:15 北京西 10:30
T70，乌鲁木齐到北京西，西安 22:28 北京西 11:14
T8，成都到北京西，西安 23:24 北京西 11:50
T152，西宁到北京西，西安 23:46 北京西 12:43
其中T56是双层车，T8，T44、45，T42中间停站最少，仅比Z20慢。