民间煨汤煲（紫砂）焖烧锅 哪个好用？

当然是民间煨汤煲了,慢慢煮味道鲜美,营养充分.焖烧锅的胆是不锈钢的,而且它不是小火慢炖,而是焖出来的,味道差多了,但有一点就是用焖烧锅省煤气.

紫砂煲，特别是紫砂电炖锅

1、熬、炖、焖、煮、煲等慢火烹调食物，是家庭清补药膳及食物的最佳用品。
2、操作简单、方便、自动状态下无需专人看管，特别适合于现代快节奏的生活。
3、紫砂内胆、卫生、无毒、易清洗，避免摄入有害金属离子，炖煮食物原汁原味不失养份。

紫砂锅采用民间煨汤之法，以土陶瓦罐为器，兼阴阳之性，合五行之精，久煨之下原料之鲜味营养充分溶于汤中，其味鲜香沌浓，常食具强身健体，安神益脑之功效，固有“每天一碗汤、皇帝也不当”之赞语