我有一根6年份的新鲜人参，想知道怎么做来吃，谢谢，

如果没有什么病最好不要乱吃,虽然人参是补药,但毕竟是药,建议你泡酒慢慢喝,每天少喝点,既补气又活血,不浪费人参的价值.

你要做菜吗?
我见过人家都是切成片泡水喝或者直接用来泡酒的哦.
人参一次头吃太多会不会不太好啊,最好注意点饿.

嗯。。泡酒蛮好的。。也可以用来和糯米红枣一起炖鸡。