企业法人一定是企业,企业一定是企业法人

不对！
法人应该是在国家相关管理部门注册过并通过其审核，获得证明材料（证书）的具有一定法律权力和义务的单位、机构、企业、自然人等。
企业法人一定是企业没错。
企业却不一定是企业法人，关键就是有没有能证明其是法人的材料。