关于家酿葡萄酒浑浊问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 01:03:08
我家酿的葡萄酒有的浑浊,单有的清澈.有一些刚开始浑浊,后来又清了;有一些开始清澈,后来又混了.
不知道这到底是怎么回事呢?不象是污染的.各位大侠谁知道为什么会这样啊,有什么解决的办法没有?我在这儿谢谢先了!
还有,谁知道这些浑浊物是什么啊,我用滤纸都滤不干净,郁闷啊.

红酒中有时会有类似渣滓的沉淀物,这种沉淀物是葡萄酒酿成的过程中,丹宁与色素结合产生的,完全不必担心有啥不妥,有时反倒是有年份的红葡萄酒的证明。自酿的没关系,能喝.