为什么做饭的时候会有“沫”产生？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/14 09:16:10
为什么有时候有有时候没有？产生的物理或化学因素是什么？如何防止？
就是煮肉什么的时候上面会漂着一层白色泡沫

那东西到底有营养吗？

那就是血沫了,加热使血细胞破裂,蛋白质被煮出来了。有的人觉的那个是营养,有的人觉的不干净,有直接喝掉的,也有撇走的.

就是有营养也很少有人喝吧。。。

白沫那是加热使部分细胞破裂动物体内的蛋白质被煮出来了。

什么 沫
检查 一下水源和米
什么化学反应咯不要 那么恐怖了