什么食物最补钙?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 19:44:20
我小个不高,1米6吧,一年下来,才长了1厘米左右,手指甲长得慢,好不容易长长了,又软软的,15岁,白头发极多,到医院检查说缺锌缺钙,现在,希望大家提供一些,补钙的食物(搭配),多谢.

乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶。

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、莲子等。

需要补钙的是儿童、孕妇,成年人不需要补钙。因为在豆类、肉类等食物中已经含有大量的钙,在中国北方的饮水中,含有大量的钙。
小孩子补钙,不要吃中药龙骨粉,因为涩肠,容易造成便秘。给小孩子补钙,安全的做法是应该每天用100ml水、5g山楂,10个鸡蛋壳,或者用葡萄糖酸钙片,大火熬开,小火半小时饮用。
老年人不能补钙,补钙会缩短人的寿命。成人长期大量补钙,会导致高血钙症和血管钙化(包括主动脉和冠状动脉钙化)。
对成年人、老年人,应该补充骨胶原。青春期补充骨胶原,可以使骨骼粗壮,更年期补充骨胶原,使用弧形腹肌板,可以防止脊柱变性。

牛奶最补钙~!这是常识啊~
在中国北方人喜欢喝牛奶的多~所以北方人高些~
但是欧洲人喜欢喝牛奶的人更多~所以比东方人都高~
日本也是在二战后才兴起全民“喝牛奶”计划~现在的平均身高比二战前高20厘米多了~!!!

补钙的关键不是吃的东西是什么,而是在于吸收.科学研究发现,人体的正常钙磷比例是1比8,在这样的状态下人体对钙的吸收状态是最好的时候.其次,钙是以什么样的状态才能被人体吸收也是个问题,溶解在牛奶里的钙是以离子状态存在的,更容易被人体吸收.目前市面上的牛奶普遍在外包装上标明了含钙购买的时候注意观察.另外如果你看到有添加核苷酸.核苷或者核酸的牛奶更应该购买.核苷酸.核苷和核酸都能够调节人体的钙磷比例,促进人体吸收.添加了核苷酸.核苷或者核酸的牛奶在国外已经是非常流行了.申请加分!!!

他们都说的那么好,我补充一下
只是补钙要注意钙磷比的问题(2:1