尼康D40佳能400D宾得K10D抛开镜头只说成像哪个好

恕我无法直接回答楼主问题，机身抛开镜头何谈画质？
单反机身又不像电脑主板，可以搭配同一款CPU测试性能。
各家并无完全相同的镜头，且画质并非像电脑测试软件可以凭得分分高下，分辨率、色调、饱和度、色彩还原、锐度、细节（排名不分先后）等诸多因素决定成像质量，且每个人衡量成像质量的侧重点亦不同，得出的结论自然千差万别。
而且楼主列出的三款相机并不属于同一市场定位，看价格定位就分的很清楚了。

这里只能给楼主一点客观评价，说说以上三款特点
D40 价格便宜，做工扎实，高ISO表现优秀、只能搭配AF-S USM镜头。
400D 高像素、色彩柔和、适合人像。
K10D 三款中的最高端、CCD防抖，但需要先确定镜头购买渠道。

专业级数码首选就是尼康和佳能,其他不用再多考虑