黑加仑连皮带籽榨汁的营养怎么样
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 09:27:46
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黑加仑
科学分类
界: 植物界
门: 被子植物门
纲: 双子叶植物纲
目: 虎儿草目
科: 茶藨子科
属: 醋栗属
种: nigrum
Species 黑加仑又名黑醋栗,黑豆果,学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)为虎耳草目,茶藨子科小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。