库存盘点的日期不统一如何进行进销存的操作

你把那两个日期统一就可以了嘛。
干嘛要冲减进销存呢？
你先把那个库存数冻结了，然后再开始盘点。
在盘点完毕时，把库存数冻结开始时到盘点期结束之后所发生的进和销的数量都记下来。
最后再在盘点的结果 加上或减去在这期间所发生的数据。
最后就录入电脑了。
不知道我这样讲你明不明白。
如果不明白。你可以打电话或者要求你公司的软件供应商过来处理。
这个问题不大的。