宇航员在太空 吃什么？

想象一下如果要和几个好朋友一起出去露营一个多星期，你肯定会准备大量容易烹调和食用的食物。而且这些食品还要容易存放且不易变质。在享用完美餐之后，或者在你的露营快结束的时候，你会收拾行囊，处理好垃圾，然后准备回家。

在去太空前宇航员要做的准备和这差不多，不同食品所需的准备也不同。有些食品不需特别的包装，比如核仁巧克力饼和水果。有的则需要加水，比如通心粉、干酪或是意大利面。当然在航天飞机和太空站会准备烤箱，不过没有冰箱，所以食品必须是易存放的。

同时也会提供一些调味品，比如番茄酱、芥末和蛋黄酱。虽然会有盐和胡椒，不过是液态的。因为在太空中宇航员不能往食品上洒盐或是胡椒，在失重状态下，这些粉末会到处乱飞，有可能堵塞通风孔或者污染设备，也可能飞到宇航员的眼睛、嘴巴或是鼻子里。

宇航员也是一日三餐。营养学家会给他们提供专门的食谱以保证维生素和矿物质的摄取平衡。每个宇航员的卡路里摄取量会因体格不同而不同。宇航员的食品选择并不贫乏，水果、坚果、花生酱、鸡肉、牛肉、海鲜、糖果、核仁巧克力饼，一样不少。而饮料也很多，有咖啡、茶、橙汁、美国柠檬水。（

么宇航员们是如何在太空中吃饭与睡眠的呢？

100多种太空食品
宇航员的食物丰富多彩，从最初的十几种已经发展到了100多种。宇航员每天一般吃4顿饭，一周之内的食谱不重复。有人以为宇航员的食品都是做成牙膏状的挤着吃，肯定很乏味，其实这是早期宇航员的状况，现在早已今非昔比了。宇航员可以在太空中吃到香肠馅饼、辣味烤鱼、土豆烧牛肉、奶油面包、豆豉肉汤、金枪鱼沙拉、饼干、巧克力、酸奶、果脯、果汁等各种各样的佳肴，美国宇航员甚至可以喝到他们爱喝的可口可乐。不过，宇航员吃饭并不能随心所欲。他们必须按地面营养师为他们配制好的食谱用餐。美国航天飞机上的宇航员吃饭时，先把标有第几天第几顿字样的塑料袋从食品柜中取出。每个塑料袋里装有7种食品，供一名宇航员食用。太空食品均为脱水食品，临吃前可把食物放入一个碗形的容器中，再用注射器将一定数量的水注进容器，然后再放进烤箱里加热。一顿饭不超过半小时就可以“做”好。

非同一般的吃饭动作
太空餐桌是特制的。它具有磁性，能吸住刀、叉、勺、碗、盘等餐具，桌上装有