鱼翅是否有毒?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 08:50:33
我听说鱼翅所含的汞超过安全食用的30多倍(对肾不好),我想问一下专家这是真的么?

你说的这个是生物的富集作用,鲨鱼在生物链顶端,而甲基汞在动物体内非常稳定,很难代谢,所以会在鲨鱼体内富集

水域不一样,鲨鱼含汞量也该不一样。
日本水俣病是含汞化学废液长期排放的结果,是当地人长期饮用水、吃水产品才发生的,像你吃一次鱼翅是不会有问题的。不过孕妇还是算了

其实一般好的鱼翅是不会有毒的,但是你还是不要多吃!!!

没有,河豚有毒

绝对无毒

没有毒~~~~~