广东体育新来的那个胖解说是什么来头？

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信息时报：看球得听粤语解说
2006年04月25日 10:10:44 信息时报

改革开放初期，北方人总喜欢管粤语叫“鸟语”，满足在经济地位丧失后文化地位上的优越感。后来，有语言学家论证的北京话是满洲人说的调调，这种言论才稍稍平息。其实，觉得粤语是“鸟语”，那真是数典忘祖。粤语保留了大量汉语的古音，念古诗的时候如果觉得用普通话念下来不是很顺畅，内息阻滞，换用粤语一般立即打
通任督二脉，真气流转自如。

粤语最大的优点就是生动而富有想象力，变化层出不穷，这一点在足球评论上尤其明显。

两年前的欧洲杯，偶然换台切到广东卫视，就见满屏幕五个解说员同时讲解比赛。这是我见过的最蔚为壮观的体育比赛直播，一盏茶失手顿时落地。可惜他们说得又快又急，和周星弛电影里的粤语完全是两回事，让我这种看碟自修而成的粤语听众如同云里雾里。后来，我专门做了大量恶补，却发觉粤语的足球术语有趣极了，让人根本忘记了自己的初衷是想听懂。

我发现粤语喜欢用比喻的方式，不把话说完，而意思尽在言外。其中，用食物做比的内容相当丰富。足球运动员抢球时对脚，扭缠在一起，这被称之为“炒芥兰”。这种比喻，怕也只有岭南肥壮粗大的芥兰浇上蚝油，才能让人产生如此联想。以一球险胜，这叫“鱼生粥”。不明白是什么意思，于是请教广东的朋友。他们请我喝粥，我才顿悟：原来是刚刚熟的意思。靠这个问题，我觉得一个外地人完全可以横行广州，每天都能骗到粥喝。

用粤语解说足球，另外一个优势就是简练。韩乔生有那么多口误，很重要的一个原因就是“口水多过茶”。守门员拿不住球习惯性脱手，粤语里说“牛油手”，三个字而已。长传冲吊作为一种战术，展开来讲起码要五分钟，但是广东解说员也就说三个字：暖水壶。一球命中，全场比赛时间所剩无几，这叫“打入致胜的一球”，七个字。粤语就简单多了，叫“收山脚”，一脚收山，打完收工。

甚至连麻将术语都被引进了足球，一支球队在伤病员太多的情况下，连续几场比赛只能用同一套球员组合上场，这叫地庄。根据这个原理，很容易推导出其他结论：越位或者冲撞守门员在先的进球被判无效，这就是“诈和”了。两队战平，握手言和，那就是“摸和”了，只是奇