水在真空中会沸腾吗？

会! 因为液体的沸点与所处环境中的气体压强成正比,所以真空中水因沸点低会立马汽化消散,看不见了.
而这个实验,管内的水上方虽然真空,但水下方仍然受到大气压的压力,所以仍受压强,沸点不变,所以不会沸腾.

不会，实际上 那个并不是真空 含有一定量的水分子
要水沸腾 必须加热 或者使用扩散泵 对真空不停得抽
实际使用中 像大型加速器，都要考虑固体表面的逸出分子，并使用吸收泵不断保持真空度
因为根本达不到一定的真空度，所以液面也不会下降

我觉得不会,因为真空中没有气压,而水的沸点100摄氏度,是在标准大气压下进行的.

汽化液化是热的转移过程，会有能量的消耗

托里拆利试验

不会的。因为水的沸点是在和外界的气压相等的时候.所以不会沸腾的。