Vegetable Chop Suey 是什么中国菜？

可以翻译成烂炖也可以翻译成中式咖哩！

chop suey
n.<美>[食](美式中国菜)炒杂烩菜
蔬菜炒杂烩菜

图片供参考
http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&pv=&word=%BB%E2%B2%CB&z=0

http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%BB%E2%B2%CB&in=2&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=1&rn=1

chop suey

A Chinese-American dish consisting of small pieces of meat or chicken cooked with bean sprouts and other vegetables and served with rice.

美式的中国菜, 包括小肉丁或鸡丁和豆牙或其他的蔬菜一起炒并小火炖一会.收汁, 和着米饭共食.是一种, 先炒,在加水炖烩的菜.

<美>[食](美式中国菜)炒杂烩菜
过年吃的吧

(美式中国菜)炒杂烩菜