试述生物膜流动镶嵌学说的要点

该学说认为生物膜是由类脂双分子层构成，蛋白质并不都位于磷脂外面，有些蛋白质在外面与膜外表面相连，称为外
周蛋白；有些蛋白质镶嵌在磷脂之间，甚至穿透膜的内外表面称为嵌入蛋白。
由于蛋白质在膜上的分布不均匀，膜的结构是不对称的。 类脂双分子层大部分为液体( 液晶 ) 状，整个膜就象轻油
一样，可以自由地侧向流动。