国家特级酒店是最高级的吗?是什么意思

不是的！

中国所有宾馆饭店的最高宏观管理机构是国家旅游局，对于宾馆饭店级别的划分，必须符合国家的相关规定，也就是《旅游饭店星级的划分与评定》，这是国家旅游局制定的并经国家质量监督检验检疫总局批准颁布的，这是一个国家标准，是中国最高级别的宾馆酒店评级标准，是目前国内最权威的标准。
按照这个标准，宾馆酒店按照软、硬件设施，划分为1星-5星共5个级别，最高级别是5星级。从2006年开始，在5星级的基础上，增加了白金5星级，也就是白金5星级是中国目前的最高级。

“钻级”酒店评定是针对餐饮行业，而“星级”酒店评定则是针对住宿业。“钻级”评定的范围涵盖包括“酒店”、“酒家”，即饮食店、餐馆、酒家、酒楼、饭庄、饭馆、酒吧、多种风味馆、专营店、茶楼等形式的餐饮企业。这次评定的结果将用国家特级(五钻)、一级(四钻)、二级(三钻)、三级(二钻)、四级(一钻)酒家酒店来标示。评定的依据是国家有关部门颁布的《酒家酒店分等定级规定》。该标准主要涉及酒家和酒店的物质因素、管理因素、技术因素、服务因素、安全卫生环境因素等，对于各方面都有非常细化的规定。

特级或一级酒家酒店由省评定委员会向全国评定委员会推荐，二、三、四级酒家酒店由省评审委员会评审。

根据上面的资料..应该是吧..