番茄粥怎么做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 07:23:30
怎样用番茄做一道很好吃的粥?
大概是酸酸的 有点偏咸味的感觉
不需要太多辅料 主料只需要番茄 最多只加一个鸡蛋
一定要加海带清汤吗?
好像比较麻烦

原料; 大番茄数十个,粳米约0.3 升, 白芝麻粉数勺,猪油数勺,盐适量,白糖适量
做法:(1)番茄榨汁,取汁备用.
(2)粳米淘净,倒进番茄汁,加适量白芝麻, 猪油,入锅煮.
(3)番茄粥煮好后,加适量盐,白糖调味.

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番茄粥
原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。

鸡肉粥
原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干
制法(1) 将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。
(2) 将菠菜炖熟并切碎。
(3) 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。

原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干

制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。

(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。

(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。