不想继续上大学,想学厨,我该怎么做?郁闷!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 23:39:52
我是大一的,可我对我学的专业不感兴趣,学习没意思,我想学技术,如厨师,大二就不想上了,希望大家给一些建议 ,怎么去找饭店当学徒工

你要知道,不管是烹饪,雕刻,中点,还是西点,它们都是一门艺术,不只是会炒两个青菜,做几个包子就可以的.我想你是一个大学生,因该了解我们中国人对厨师的观念,因为他们觉得做厨师很下等,没文化,又累,有脏,薪水有少.不过它要的是多年的经验,精湛的技巧,创意的思考,与灵活多变的思想与管理能力.还要有极高的文化,厨师不是任何人所想的那样没文化,要有酒店管理知识.了解营养学,造型学,灯光学等..与英语会话能力.因为你要到一个好的工作,想到好的酒店,成为佼佼者.不然也只能算最底层的.所以如果你一定想学的话,你一定要投入.做一个好的CHEF工资不会低于白领,我想你的目标不是小饭馆吧!!而是希望到全球知名的酒店(希尔顿,FOUR SEASONS HOTEL)而且在那些酒点里厨师的地位排第一的.你想如果你进入了一个涉外酒店,所接触都是一些比较高档,珍贵的东西,要与外国人打交道,要学习西方文化,还要管理.难道这都是很容易的吗~~如果没有一定的文化可以吗!所以如果你真的喜欢的话,一定要投入,相信你可以成功

楼上说的对,这个东西啊主要就是混日子 时间长了才能自己出来,要不不好混,一个月也就是700+ 没什么前途 要是你真想学的话 双修,一个烹饪 一个其他的,烹饪到老的时候自己开店,现在先干其他的,我现在高级烹调师 到现在不还是干其他的~厨师老来香 ,工作的时间也特扯淡别人上班你下班 别人下班你上班~

一边读大学一边学厨,大学还是有用的.

如果你是专科的建议你改行,专科毕业也没好工作
现在厨师也很厉害的,饿特喜欢看CCTV2的美食节目,羡慕死了,给别人美食欢乐的同时既有多多的钞票,又有成就感,是个好职业

哥们我就是学了厨师的。。。。建议你别去学了。。。。因为等你入了这一行你就知道什么叫竞争了。。。。还有,我觉的大学主要是锻炼再学习能力的。。。和专业关系不太大吧。。。。[占百分之50??]厨师这个行业吧,,,确实是特别的不好混啊。。。。- -|||建议舒服安心的读书,如果不死心。。。。建议去找个中档的饭店去当勤杂工。。。。自己好好体会下。。。。

w 我有厨师朋友,薪水没多少,但是挺累的,还是不要做,我看他的手都坏了