绞子和肉丸为什么煮熟后会浮起来

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/30 02:17:31

因为饺子和肉丸子煮熟之后体积变大，浮力就变大了。特别是饺子里还有空气，根据热胀冷缩的原理，空气也会膨胀，更加强是浮力。

里边的水因温度变成蒸汽,进行膨胀,水的浮力致使饺子浮起来

体积变大，密度变小了