吃猪蹄子是否会长胖?好不好?

不会的

猪蹄营养价值剖析

猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。

≮功效≯
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。

≮适用人群≯
所有人都可以吃。是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品。

≮适用量≯
猪蹄每次1只。猪皮每次50克。

≮特别提示≯
若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度。由于猪蹄含脂肪量高，有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。

患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。

猪蹄里面有很多胶原蛋白对女孩子皮肤很好,还有就是骨头里很多钙和骨胶原蛋白都很有营养,怕胖主要是说上面的脂肪吧
也就是猪油\肥肉,其实猪蹄上的肥肉不是很多的.在说你也不是天天吃,没事.吃吧

一个猪蹄二斤肉！·

胶原蛋白丰富也含有大量的胆固醇，吃可以建议不要吃多，什么东西都要有个量 什么东西量多了都不好，吃多了还会产生反作用

多吃肯定要胖的啊，但多吃皮对皮肤好，胆固醇也高啊，适量吧。

有营养的