喝汤问题

饭前喝、饭后喝差别很大：喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。
胃酸是一种参于消化的消化液,饭后喝水会冲淡胃酸,影响胃内食物的消化,长久下去会造成消化不良,引起胃病.一定在饭后要饮水的话,至少也要饭后1小时.

饭后没什么不好，但饭前好

喝汤的目的是为了冲淡胃酸。饭前喝汤冲淡胃酸可以减少进食量，饭后喝汤会影响胃内食物的消化。