求韩式菜的做法！

韩国料理：炒冬粉
材料：
蕃署粉做的韩式「冬粉」
洋葱（1/4个）、红萝卜、菠菜、牛肉或猪肉

腌渍酱料：
酱油（1大匙）、蜂蜜（1大匙）、麻油（1/2大匙）、大蒜（少许）、盐（少许）、胡椒（少许）

调味酱料：
酱油（1大匙）、蜂蜜（1大匙）、麻油（少许）、盐（少许）、胡椒（少许）、白芝麻（少许）

1、准备
将菠菜川烫后，冲冷水保持青绿感，将水沥过。
切成一口大小，再拌入适量的盐、胡椒、麻油调味。

将烧开的水，放入韩式冬粉，烫10分钟左右后，冲冷水，将水沥乾。
如果冬粉是还没有切过的状态，可以用菜刀或剪刀稍微切一下。
2、
将牛肉或猪肉切成一口大小。
再将「腌渍酱料」拌入，腌渍躴10分钟程度。
再将其他的材料，洋葱（1/4个）、红萝卜等切成长条状。

3、炒
将适量的麻油加入平底锅，热锅后，将步骤2切好的洋葱、红萝卜等的青菜类加入，用火中翻炒一下。再将适量的盐、胡椒加入调味。
再将腌好的肉片连同酱汁一起加入翻炒。等到肉片熟透变色后，再将步骤1烫好的冬粉和菠菜加进去，最后加入调味酱料（酱油（1大匙）、蜂蜜（1大匙）、麻油（少许）、盐（少许）、胡椒（少许）），依照个人喜好调味即可起锅。

PS：酱油和蜂蜜的量请依个人口味喜好调节。

最后盛盘后，撒上少许白芝麻即可！