吃以发芽的马铃薯是否不利于身体健康?

发芽的马铃薯是可以吃的
但是那个 芽 可千万别吃
而且一定要将 芽 都清理干净
不然吃了会坏肚子

发芽的马铃薯最好不要吃 它的芽是有毒的 但你也不知道它的毒性会不会扩散到其他地方 所以最好别吃 要是吃的话 最好把芽的部分以及周围的一定体积的马铃薯去掉 还有就是把皮给剥干净 皮也是有毒的

有害健康,发牙的有毒,我小时候就中过,症状就像感冒

会致癌的