自已在家做毛血旺怎么做啊?

呵呵!~~~
做毛血旺很简单!让我来简单说说吧!

1.倒入食用油(猪油和菜油的混合油是最好) 加热至3分
2.放入调料
3.翻炒调料至5分时加入清水
4.下菜(肉鱼之类)等水开后大约3分钟放下少许血旺.(等水在次涨后10分钟左右便可)
5.在次加入食用油放入调料(辣椒,让其炒出香味,便可放入已经煮好的毛血旺中)这时有一种香味.
6.在辣椒上加入味精
7.在毛血旺的周围加上(辣椒粉.花椒粉.盐.大葱)
做到这里毛血旺就算完成了!~~~

记着给我加分哦!~~

可以去超市买一包火锅底料，买点自己喜欢吃得菜，按底料上的说明把它们煮了，就行了啊