谁能具体解释一下“业务担当”这个职位在外贸公司里具体干些什么啊？

业务担当就相当于业务经理。自行处理业务全过程．

对日贸易：
1．了解日本国情，日本人习性等。
2．熟悉和调查本行业在日本的市场情况（通过各种渠道如网络杂志等）
3．熟悉产品．
4．．．．．．．还有好多，就说到这里了。祝你好运．