受过精的鸡蛋和没受精的鸡蛋哪个更有营养?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 20:37:48
受过精的鸡蛋和没受精的鸡蛋在营养价值方面有区别吗?哪个更有营养呢?
没受精的鸡蛋没有蛋黄?不会吧?我怎么没见过没有蛋黄的鸡蛋?

怎么可能没有蛋黄???那还叫鸡蛋啊?

受精的鸡蛋没有未受精的鸡蛋营养高。这是因为受精的鸡蛋又称毛蛋,它在蛋壳内生长是需要消耗一定的营养,消耗过的营养变成气体,所以受精的鸡蛋的气室都比较大,这就是由于消耗养料而产生气体的缘故。未受精的鸡蛋是为了培育新生命而储存了大量的营养,未受精的鸡蛋就很好的保存了鸡蛋的营养,所以未受精的鸡蛋比受精的鸡蛋的营养要高,而且也更利于消化。

受过精的更有营养.因为不受精的鸡蛋没蛋黄,而蛋黄的营养价值高于蛋清.

当然是受过精的有营养拉