UC知道豆芽只有黄豆芽和绿豆芽吗,赤豆和黑黄豆能做豆芽吗
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/04 10:59:09
首先，豆芽不是只有黄豆芽和绿豆芽，还有花生豆芽（当然也可以简称花生芽）、赤小豆芽、黑豆芽等三种豆芽。
其次，赤豆和黑黄豆都可以做成豆芽的，赤豆可以做成赤小豆芽，黑豆做成的豆芽就是黑豆芽。具体如下：
赤豆，赤小豆芽为豆科植物赤小豆或赤豆的种子经水罨发芽而成的豆芽。也就是说赤豆可以做豆芽，做出的豆芽叫赤小豆芽。
黑豆也可以做成豆芽，叫黑豆芽，它含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。
卖相不佳,口感不好!但能吃.
能做，但不好吃