豆包是北方人的食物吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/26 06:21:14

粘豆包--是以前东北人冬天的一道常见主食。在冬天,东北人会将大黄米磨成面,和了放在热炕头上,发好后,再煮一锅红小豆,将小豆熬得烂烂的,加上足够的白糖,团成小团,把发好的黄米面包上这样的红豆团,上锅蒸熟,粘豆包就做好了。以前的东北人常常做上这么两大锅,然后放在室外冻着,以后漫长的冬天粘豆包随吃随热,很方便,也很好吃,是东北人过冬的美食。现在许多农家饭庄里粘豆包是一道非常受欢迎的主食小吃。

北方人一般吃小麦高粮

豆包也是

我知道北方有豆包,但是不是北方特有的就不知道了。
我就是北方的~~

是哦

我是西北的,我家里在过年的时候会蒸上一些,在我们家不算主食。

是的。