税务机关这样征税合理吗

一般都是这样的，应该说是合法、合理的。7.5%的组成：5%的营业税，并按营业税的税额缴纳7%城建税和3%教育费附加，个人所得税2%。
税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行，也就说会按区域、地段、面积、设备等核定给你一个月应缴纳税款的额度。
如果营业收入不足5000元的，就不需要缴纳营业税、城建税、教育费附加了。

合理。
还有一点，虽然你的房屋属租凭，但若地税面关找不到房主缴纳其应纳的房产税，你还需代房主缴纳。