关于手可以杀灭细菌的相关知识

手可以杀灭细菌大概是因为手上的皮肤汗腺比较发达，德国的科研人员发现，人类的汗液中含有一种奇妙的、可以杀死细菌的分子，他们把这种分子称为dermicidin。进一步对这种蛋白质或缩氨酸进行研究，将可以帮助人们找到杀死致命细菌的方法。这种缩氨酸甚至可以帮助人们找到汗腺最初是如何在动物的身上出现的。
　　发现dermicidine是一件很偶然的事情，是人们在研究皮肤癌的时候发现了一个基因，该基因同汗腺有关，但是同其它的组织没有关系。
　　他们进一步进行试验，发现汗腺中的细胞会分泌一种蛋白质，然后一种不知道的酶会把这种蛋白质分解成更小的块儿，随着汗液到达皮肤的表面。已经在四个人的皮肤表面证实了这种蛋白质的存在。
　　当时研究人员猜测这种神秘的缩氨酸可能可以杀死微生物，尽管它的结构同其它的抗菌性缩氨酸明显不同。后来，研究人员在试管中进行试验，发现dermicidine可以杀死四种细菌和一种真菌，这验证了他们当初的猜测。
　　研究人员还发现，dermicidine在酸度和盐度同汗液类似的溶液中仍然保持着杀菌的能力；而在这种环境下，其它的抗菌性缩氨酸的杀菌能力会大打折扣。
　　但是人们还不清楚dermicidine杀死细菌的机理。其它的杀菌性缩氨酸带正极性，可以被吸引到带负极性的细菌细胞膜的表面，然后就可以在上面钻孔。不过dermicidine也是带的负极性。
　　德国的研究人员计划研究dermicidine对其它细菌的杀菌作用，尤其是那些对传统的抗体有抗药性的细菌；还会研究每个人所产生的dermicidine是否相同，因为初步了解那些皮肤经常感染的人不太容易产生dermicidine。
　　研究人员已经把那些抗菌缩氨酸放到了凝胶体中研制出功能性药物，但是目前在这一方面对dermicidine做的还很少。
　　还有一些研究人员认为，dermicidine可能促进了汗腺的发育；没有这种保护性物质，汗腺会很容易感染细菌。
　　科学家们还猜测，可能会存在一系列同dermicidine有联系的抗菌性缩氨酸。