有很多薯类有一堆名字,给我分分类。
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 20:10:06
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薯类作物又称根茎类作物,主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等,,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约应在80克左右。
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薯类作物又称根茎类作物,主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等,,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约应在80克左右。