饭熟了,小豆没熟怎么办

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/30 03:36:55

如果是电饭锅继续低温焖会儿。
平时可以把豆类的杂粮先用高压锅煮一下，控干水分，分好每次的用量放进冷冻室，煮饭时，加上就可以跟米一起熟透，省时省力。

买回小豆后先放到锅里炒熟，以后要煮时跟米一同下锅就行了。这样还可解决部分小豆久煮不熟的问题。

把小豆挑出来，吃饭就是了。
下次做时先把小豆用温水泡半天，再一同下锅