我在超市买了通心粉,怎么用它,可以怎么做

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 20:49:39

主料:250克意大利通心粉,不限形状,细条、螺丝状或是贝壳状都可以,在一些大型超市里就可以买到。(这个份量够你和爸爸妈妈三个人吃了,当然,如果你胃口特别大的话……)

配料:100克肉末(牛肉、猪肉都可以,但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话,普通色拉油也可以);少许
食盐。

步骤一:首先洗净西红柿、洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。重要提示:在使用菜刀时一定要注意安全,不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话,最好请妈妈在一旁协助你。

步骤二:在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。

步骤三:在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意:一定要煮透至面条有弹性为止。

步骤四:根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上,如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉,然后用筷子拌匀。

放开水中煮软捞出过凉水放一旁备用,锅内放适量油,加入肉丝煸炒等肉变色放入自己喜欢的配菜继续煸炒,放出通心粉,快速翻炒加入鸡精,蕃茄酱,适量盐即可。

那就用意式做法 做些番茄肉酱
再把通心粉煮透就OK 了

吃掉就可以了```真笨啊!

蒸熟````+酱油````+游````