纸锅真的能烧开水吗？理由、

==>其实不难，只要了解其中的原理就好。首先，要讲出水沸腾的原理：水受热到摄氏100度的时候，就会沸腾。（条件是：在一个标准大气压下。为了严谨，这点一定要注意）这也就是水开的唯一标准。我们再来看看纸，所谓纸锅，就是可以保留住里面的水，不外渗。而纸的燃烧点远远高于水的沸腾点，100度。所以，只要调整好纸于火的距离，让热传导逐渐从纸到水中，温度慢慢上升。当受到外界热传导而到达100度时，便会沸腾，而这时的纸也是100度。所以水开，纸不燃。其实，学生不明白的关键点是，为什么纸不燃烧。而我们解释的关键就在，热传导的速度，温度是逐渐上升的。不知答案是否满意。谢谢。<==

OK 的确有朋友解释对了，只是没解释完。

做这个实验，要求如下，在一般环境下，水以一般普通的水，纸用一般的笔记本纸或作业本纸（燃点在600℃左右。）

水的沸点大家都知道100℃（注：一般大气压下，水达到100℃后，温度不会再升高，特殊情况下，水的沸点会升高，如高压锅里面的水沸点一般在120℃。）。一般纸的燃点在600℃以上（也就时纸达到600℃才会燃烧。不同材质，燃点更高。）
为什么纸也吸热，水也吸热，怎么水开了纸不会烧？？
是应为水达到100℃后，温度不再升高了，其他多于温度被水蒸汽带走了，而纸锅紧贴水，也就是纸的温度超过100℃，多余温度就马上被水吸收(水将附近纸的温度又保持在100℃)，而水马上又将这多余的温度变成水蒸汽被带走，所以，纸附近温度在水没完全蒸发时，都会保持在100℃烧高一点的温度（远远低于需要燃烧的600℃）。所以纸不会点燃。

但是如果纸中的水烧干了，纸的温度不能再被带走，纸就会燃烧了。
所以现在有些餐馆提供了纸火锅，特别注意的是，这些纸火锅的纸经过特殊加工，无毒且纸的燃点在1200℃。

纸的沸点比水的沸点高，在纸达到它的沸点之前（烧着）之前，水就开了

真的能， 沸点《着火点

能，我门自然课就试过

能，我也不知道。