难道公务员不可以考不是本科所学的专业

国家的公务员考试是绝对没的换，必须考你所取得证书的专业。
不过各个地方的市级公务员考试就比较随意了，只要相关的专业，通过当场人员的审核了，你就可以去照相交钱考试了。这就需要你和地方招人的单位多沟通了。
像数学应用考计算机专业，甚至有些（数学）写文章好的经过现场考察，他让你报考中文专业的都可以。（今年我认识的是一个学计算机的考了民政局文秘的职位，因为他工作一直做的这个）
县里面就更松了，不过各个地方还是有区别，要多和政府人事多沟通。

有的职位只限制文理科，专业不限，有的限制。