高蛋白的食品有哪些？

鸡蛋,蛋白粉,瘦肉、鸡、鸭、鲍鱼、甲鱼、黄鱼、鲫鱼、海蜇.

常见高蛋白食物索引(每100克食物含蛋白质)

食物名称 含量(克) 食物名 含量(克)
燕麦 15.6 莲子 16.6

莲麻 21.9 榛子 15.9

黄豆 36.3 西瓜子 31.8

绿 豆 23.8 南瓜子 35.1
豇豆 22.3 葵花籽 23.1

蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7

豌豆 24.6 猪心 19.1

刀豆 30.7 猪肝 21.3

豆腐皮 50. 猪肾 15.5

干蘑菇 38.0 猪皮 26.4

花生 26.2 猪血 18.9

核桃 15.4 牛肉(瘦) 20.3

松子 16.7 羊肉(瘦) 17.3

羊肝 18.5 鲢鱼 17.0

羊肾 16.5 鱿鱼 15.1

兔肉 2l 2 银鱼(f) 72.1

鸡肉 21.5 干贝 63.7

鸡肝 18.2 蛤蜊(干) 51.3

鸭肉 16.5 海参(干 76.5

鸡蛋 14.7 龙虾 16.4

含蛋白质高且脂肪低的日常食品
挂面：蛋白质10.1，脂肪0.7 ；
小麦粉：蛋白质11.2，脂肪1.5 ；
燕麦片：蛋白质15.0，脂肪6.7 ；
蚕豆（去皮）：蛋白质25.4，脂肪1.6 ；
豆腐干：蛋白质16.2，脂肪3.6 ；
豇豆：蛋白质19.3，脂肪1.2 ；
绿豆：蛋白质21.6，脂肪0.8 ；
豌豆：蛋白质23，脂肪1.0 ；
蘑菇（干）：蛋白质21，脂肪4.6 ；
黑木耳：蛋白质12.1，脂肪1.5 ；
兔肉：蛋白质19.7，脂肪0.2 ；
猪肝：蛋白质19.3，脂肪3.5 ；