我妈妈喜欢做炸肉丸，可是每次丸子下锅不久油就起沫，吓人！谁帮忙告诉我怎么才能避免这种情况，谢谢了！

油温低所以炸东西的时候会起沫子 下次再炸等油温高一些再往里放丸子

可以在肉丸馅料里加上鸡蛋，就能不出末子，还增加了丸子的口感，一举两得

"以在肉丸馅料里加上鸡蛋，就能不出末子，还增加了丸子的口感，一举两得
"同意!!回家做做试试吧!

哦!!!