胆固醇过高吃什么比较好？

注意：（1）少吃饱和脂肪酸含量高的食物。例如：猪肉、羊肉、牛肉等。（2）少吃胆固醇含量高的食物。例如：鱼子酱、猪脑；甚至限量吃鸡蛋（每天一个或一个以内）。
鼓励：（1）多吃水果蔬菜类：这些食物离根本没有胆固醇。（2）奶类及其制品：含有降胆固醇成分。（3）适量的植物油或鱼油：单不饱和脂肪酸和EPA、DHA降血胆固醇。

水果青菜

豆腐渣有效，但不太好找。（有的话和苦瓜肉片一起炒，很有效哦）

你可以吃猪肝来补充胆固醇,一公斤猪肝含胆固醇足有400毫克,但是我要提醒你吆!一个人胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化的.至于血脂高的问题呢,应该从饮食入手,平人多吃些水果和蔬菜,避免食用肥肉,荤油,油炸食品,建议你用橄榄油代替植物油.橄榄油还能有效预防心脑血管疾病呢!.

平时多吃含纤维多的蔬菜对降低胆固醇很有好处,我是学医的

胆固醇高是造成高血脂的主要原因，食物中胆固醇含量最多的是蛋类和动物内脏，所以要少吃。海鲜，水果蔬菜类胆固醇含量低，是健康食物。
血脂高也不一定是饮食引起的，还有遗传、病理因素，建议去医院检查一下，但是还是以食疗为主，控制饮食很有必要。
血脂高和血压高没有必然联系，因人而异，但通常三高都是并存的（高血糖，高血脂，高血压）。

吃大便吧！！