为什么寻找外星人一定要以星球上有水有空气为前提？

不必有水和空气。
我们要问，要具备与地球上相当的维持生命的条件是必要的吗？
只有具备地球上的条件，生命方能发荣滋长的观念，经研究的结果已遭废弃。认为没有水和氧气，生命无法生存的观念是错误的。就是在地球上，有些生命形质是不需要氧气的，如厌气菌（anaerobic bacteria）即是一例，一定量的氧气，对它们无疑是有害的。因此，在较高的生命形质中，为什么不应该有不需要氧气的呢？在日新月异的新知识影响下，我们应将我们的心智世界带到现实上来。只集中注意于地球上的科学调查，直到最近还一味地称赞我们这个世界是唯一理想的行星：它不太冷，也不太热，有充足的水份，用之不竭的氧气，和有机化的组织经常使大自然生趣盎然。实际上，生命只能在像地球一样的行星上，才能生存发展的说法是不能成立的。据估计，地球上有两百万种生物存在。这些生物之中（当然还是一个估计），其中120万种是科学上所已知的。这些为科学上已知的生命。依照流行的说法，仍有数千种毕竟仍是不能够生存的。所以有关生命的生存条件，尚有待思索和试炼。比如，一向认为高单位放射性水可免除细菌侵蚀，而实际上，有些细菌在充满原子反应的致命水中，仍然能自我调节适应。生物学家西格尔博士（Dr.Sanford Siegel）做的实验令人觉得可怕。他在实验室中，设计了与木星相同的大气层，将细菌和小子培养在这种气层中，这种气层不具备我们生命所必要的条件。又阿摩尼亚、甲烷和氢气也不能致这些小东西于死地。

你说的或许有道理
但是生命是由元素组成的
基本元素大都发现了
所以几乎没有什么生命可以完全（注意这个词）离开水和空气

因为目前的科学认为,生命体均是有机物而且从有机物进化而来.
而水和氧气是有机物存在的必备条件.

看怎么定义外星人了，如果一定要强求跟我们类似的才叫外星人，当然是了，但是我认为只要是能通过某种方式延续自我种群的延续的，都应该叫生物，或许就有一些特别的方式的外星人，我们看不见也有可能，也许它们时间进展速度跟人差很大，人家在活动，我们还以为是死物呢。。。