二月二的炒豆子怎么做啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 09:09:43
马上要开始做了。不会阿。。
英雄,我是要问怎么做啊。由来什么的网上一大堆。
顺便问下那个祺子(应该是这么叫吧,同时二月二吃的)怎么做

传说是,武则天做皇帝,恼着了玉帝,传谕诸龙王,三年不可向人间降雨。

管天河的龙王是个好官,为哭声饿景所动,于是抗旨降雨。玉帝闻而怒,

打此龙王下凡,压于一座大山下,山上立碑道:

龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。

要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。

我们的祖宗很聪明,将黄豆干炒令其皮爆,宛若开花金豆。

该龙王即恃此获释。

我想,可能后来我们的祖先发现炒豆并不难吃,

所以还要再吃,于是在这一事件的纪念日,阴历的二月初二,

便有了吃炒豆的习俗。

小时候每年都2月2炒豆的( 我们地方叫燎豆)
就是把豆洗好 晾干 放锅里面干炒就行了 火不要太大 否则外焦内生
如果你喜欢吃咸得放点盐巴
喜欢吃甜的就放糖咯 记住别放多 否则发粘的
我们小时候好像是用糖精之类的东西
现在长大了,好多年没吃过了

我们这里没有这个习俗呢1